Speisekarte

Suppe

Rinderkraftbrühe mit Einlage5,60 Euro

Oma’s Zwiebelsuppe6,40 Euro

Vorspeise

Ein gebackener Camembert 9,00 Euro

an Salatbouquet, dazu Preiselbeeren & Weißbrot ^{1, 9}

Hausgebeizter Lachs 9,90 Euro

mit Bauernrösti, Sahnemeerrettich & Salatbouquet ^{1, 9}

Deftig

Hausgemachter Klops mit Soße & Zwiebeln 13,30 Euro

dazu Bratkartoffen & Salat ^{1, 8, 9}

Hausgemachter Klops mit Soße & Zwiebeln 9,10 Euro

dazu Brot ⁹

Strammer Max 12,50 Euro

mit rohem oder gekochtem Schinken & zwei Spiegeleiern

Vegetarisch

Hausgemachter Couscoustaler 12,90 Euro

auf dem Brett serviert, an Salatbouquet mit Kräuterschmand

Vom Schwein

Holzfällerschnitzel 20,10 Euro

mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei turned over, dazu Pommes frites & Salat ^{1, 9}

Schnitzel auf Pilzrahmsauce 20,60 Euro

mit Pommes frites & Salat ^{1, 9}

Schlemmerschnitzel 20,10 Euro

serviert mit Schmandsauce, Lauch & Dörrfleisch, dazu Pommes frites & Salat ^{1, 9}

Knoblauchsack 20,80 Euro

gefüllt mit Knoblauch, Schinken & Hirtenkäse, dazu Gewürzsauce, Pommes frites & Salat ^{1, 9}

Spezialitäten

Sauerbraten nach Art des Hauses19,90 Euro

mit Rotkohl & Klößen

Rinderroulade „Hausfrauenart“21,40 Euro

mit Rotkohl & Klößen

Fisch

Gebratenes Lachsfilet 25,90 Euro

mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu gebräunte Kartoffeln & Salat ^{1, 9}

Kurzgebratenes

Zartes Hähnchenfilet auf heller Zwiebelsauce 19,80 Euro

dazu Spätzle & Salat ^{1, 9}

Deutsches Jungbullen Rumpsteak (ca. 250 Gramm) 29,90 Euro

mit hausgemachter Kräuterbutter oder Zwiebeln, dazu Rösti & Salat ^{1, 9}

Schweinelendchen auf Pilzrahm 21,10 Euro